Выращивание кукурузы дома очень распространено среди фермеров, у которых есть достаточно места на участке.
Эта культура быстро растет, за ней легко ухаживать, а при правильном выборе месте она даже может стать своеобразной «живой изгородью». Какова же технология выращивания сахарной кукурузы, а также других сортов этого растения? Выращивание кукурузы от а до я: расскажем все тонкости!
Содержание [ ]
Сорта кукурузы
Прежде, чем заниматься выращиванием кукурузы в открытом грунте, важно правильно выбрать ее сорт. К основным видам этого растения относятся такие сорта:
- Воздушная – та самая кукуруза, которая используется для готовки попкорна. Она, в свою очередь, подразделяется на рисовую, жемчужную и перловую. К такому виду относятся сорта Чудо шишка, Красная стрела, Зея, Внучкина радость, Вулкан.
- Зубовидная – ее чаще всего выращивают для того, чтобы варить или замораживать. Эти сорта используют для изготовления муки, круп, спирта и силоса. Это высокие, до двух метров, растения, которые дают до 150 ц/га урожая, однако большинство сортов – среднепоздние. К этому виду относятся сорта Рубиновый гранат, Индийский гигант и Синий нефрит.
- Кремнистая – этот тип нечасто выращивают, поскольку фермеров не привлекает низкая урожайность – всего 70 ц/га. А между тем, сорта этого растения отлично переживают заморозки и устойчивы к осыпанию, не подвергаясь воздействию опасных болезней. Часто эти растения используют для производства хлопьев, крупы и кормов для животных. Вид представлен сортами Cherokee Blue, Mays Ornamental Congo.
- Восковая – зерна отличаются тем, что в их составе есть только амилопектин, в то время, как другие сорта содержат еще и амилозу. Благодаря этому такую кукурузу можно есть людям с сахарным диабетом, поскольку она медленнее усваивается организмом, не повышая уровень сахара в крови до критичных отметок. К этому виду относятся Раннее розовое сияние (сверхранний сорт), а также часто упоминают Белую Дакоту и Черную восковую кукурузу.
- Кукуруза сахарная – выращивание этих растений возможно и для консервации, и для заморозки, и при этом они считают деликатесами. К таким сортам относятся Медовый нектар, Божественная бумага 1822 и Кровавый мясник. Это раннеспелые сорта, достаточно большие по высоте, с початками средних размеров (до 19 см).
- Белая – отличается особенными требованиями к выращиванию, потому лучше размещать их только на хорошо освещенных участках. К сортам относится Русалочка, Белоснежка, Снежная королева.
Выращивание и уход за кукурузой требуют определенных знаний, ведь очень часто эти растения достаточно прихотливы к условиям окружающей среды.
Почва для выращивания
Выращивание кукурузы на даче должно начинаться, как всегда, с выбора состава грунта. Он должен быть чистым, рыхлым и воздухопроницаемым. Желательно, чтобы гумусовый слой был достаточно глубоким и имел рН 5,5-7. Подойдет каштановый, темно-серый суглинистый и супесчаный, а также пойменный грунт. Выращивание кукурузы в теплице должно проходить по таким же правилам, и фермеру важно верно отрегулировать кислотность грунта в этом случае.
Выращивание кукурузы на зерно требует также правильных предшественников, к которым относятся озимые, помидоры, бахчевые, картофель со свеклой, а также зернобобовые.
Условия выращивания кукурузы должны быть такими: выбирайте хорошо освещенное теплое место, а грунт предварительно удобрите перепревшим навозом или фосфорно-калийными подкормками.
Уход за кукурузой
Технология выращивания кукурузы должна быть следующей:
- Сейте растение рядами; между рядами должно быть около 60 см, между растениями – 40 см.
- Посадки начинают в конце апреля
- За день до посева можно внести азотные подкормки, а семена предварительно прогревают 5 день при температуре +35 градусов.
- Перед посадками прорыхлите грунт на 10 см
- Семена нужно высаживать на глубину 7 см, грунт должен прогреться до +12 градусов.
Выращивание кукурузы бондюэль, равно как и других сортов, требует особенного ухода. В первое время нужно регулярно пропалывать и рыхлить грунт между рядами. Также можно вручную доопылить посадки – для этого сорвите мужской цветок (распознать его можно по султану на верхушке стебля) и потрясите им над теми початками, которые уже зацвели. Вовремя удаляйте пасынки, а также избегайте избыточного полива.
Что же касается удобрения, то это растение предпочитает подкормки из коровяка, компоста и перегноя. Также можно вносить суперфосфаты, калийные подкормки и аммиачную селитру в жидком виде.
Выращивание кукурузы – видео
Чтобы узнать все секреты получения качественного урожая – смотрите видео.