Получите бесплатную консультацию по
эффективному использованию препаратов
Закажите обратный звонок

Отдел Фермерской упаковки

mts+380 50 071-27-33 
kyivstar+380 96 991-46-96

Отдел Мелкой упаковки

mts+380 95 061-70-41
kyivstar+380 67 725-86-33

Вопреки распространенному мнению, брюква не является разновидностью кормовой свеклы.

Тем не менее, этот овощ часто выращивают и для кулинарных целей, и в качестве корма для животных. Что это за овощ – брюква, и для чего его стоит посадить на своем участке?

Что это за овощ и какие его свойства? 

Если почитать описание этого овоща, то можно понять, что брюква относится к роду и семейству Капустные, то есть, фактически, брюква – капуста, но не совсем привычная. Дело в том, что сам овощ развивается внутри грунта, и именно поэтому многие думают, что брюква и репа – это одно и то же. Однако разница между ними есть, и достаточно существенная. Если разбираться, в чем разница между брюквой и репой, то можно обнаружить, что брюква более питательная и содержит больше минеральных веществ. Кроме того, в этом овоще содержится много витамина С, который сохраняется даже при варке или во время хранения зимой. Корнеплод брюквы нередко используют для приготовления салатов, рагу, супов и даже соусов. При этом данный овощ также используется и в медицине – он помогает больных с размягчением костной ткани, а также при воспалительных процессах горла. Брюква отлично заживляет раны и насыщает организм полезными витаминами, которых особенно не хватает зимой. Но будьте внимательны при употреблении этого овоща – вред брюква приносит, если вы страдаете болезнями желудочно-кишечного тракта. Кроме того, этот овощ используют, как кормовой, и в этом случае съедобны даже листья брюквы.

Брюква: фото

 корнеплод брюквы

Особенности выращивания и ухода 

Выращивание и уход за брюквой не очень сложные, и справиться с этим может даже новичок. Существует два способа получение различных сортов брюквы – рассадой и семенами. В случае, если вы купили семена, их необходимо подготовить перед посадкой, то есть, обеззаразить. Для этого семена час держат в чесночным растворе (25 г чеснока на 100 г жидкости). После этого материал нужно просушить и немного прорастить.

После пересадки в открытый грунт растение стоит поливать редко – до пяти раз за сезон. Уход заключается в рыхлении, окучивании и удалении сорняков – так же, как и с другими культурами.

Выращивание рассадным методом 

Выращивание брюквы следует начинать уже с апреля – за 40 дней до высадки в открытый грунт. Когда материал прорастет, его нужно перенести в помещение с температурой до +8 градусов, а через неделю повысить температуру до +15 градусов. В этот период необходимо только рыхлить грунт  и постоянно поливать всходы, а также не забывать удалять более слабые ростки. При этом проводить пикирование не нужно, поскольку ростки этого овоща достаточно слабые. За 12 дней до высадки в открытый грунт саженцы закаливают – для этого их на несколько часов оставляют на открытом воздухе. После этого можно начинать выращивание и уход за брюквой в открытом грунте.

Чтобы понять, когда можно пересадить растения на участок, посмотрите на листья брюквы – на них должно сформироваться не менее пяти листочков. Грунт для высадки должен быть нейтральным. Культуру можно выращивать после огурцов, помидор, кабачков или картофеля. Перед высадкой лучше заранее удобрить землю с помощью органических подкормок вроде навоза или компоста.

брюква выращивание и уход

Вне зависимости от того, какая брюква будет расти у вас на огороде, это растение требует таких условий для высадки:

  • Лунки должны располагаться на расстоянии в 20 см
  • Ширина междурядий должна составлять до 50 см
  • В лунки перед посадкой нужно налить побольше воды
  • Корень каждого саженца нужно обмакнуть в глиняную болтушку и срезать часть листьев
  • После посадки грядки снова нужно полить.
  • Несколько дней после этого защищайте растения от солнечных лучей.

Кроме того, после посадки растение нужно опудрить древесной золой, чтобы исключить появление опасной для всех капустных крестоцветной блошки.

Обработка против болезней 

Помимо вредителей, брюкву могут поражать опасные болезни, появление которых лучше предупредить. Для этого фермерам нужно знать, с какими заболеваниями возможно придется столкнуться при выращивании данной культуры. Обычно это растение поражает черная ножка, бель, войлочная болезнь, мозаика или сосудистый бактериоз. Если вы заметили признаки этих болезней, то необходимо воспользоваться фунгицидами – препаратами от грибковых заболеваний, которые помогут спасти культуру и не допустить прогрессирования недугов.

Вырастить этот овощ стоит для того, чтобы разнообразить рацион полезными витаминами и микроэлементами. Кроме того, процесс выращивания этого овоща несложный и потому даже начинающим фермерам стоит попробовать посадить его на своем участке.
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 [1 Голос]
5.00 5 1

Оставить комментарий

Комментарий

Укажите Ваши контакты

Ваше сообщение

Ваша заявка успешно принята!

В течении 15 минут
с Вами свяжется менеджер.

Благодарим за Доверие)

Call POPup form