Получите бесплатную консультацию по
эффективному использованию препаратов
Закажите обратный звонок

Отдел Фермерской упаковки

mts+380 50 071-27-33 
kyivstar+380 96 991-46-96

Отдел Мелкой упаковки

mts+380 95 061-70-41
kyivstar+380 67 725-86-33

Черемша представляет собой раннее растение вида Лук. Эта зелень занесена в Красную книгу Украины, и считается редкой.

Черемша известна тем, что именно ею лакомятся медведи, выходя из спячки, поскольку в середине весны именно это растение можно одним из первых найти в лесу. Выращивание черемши из семян возможно и в домашних условиях. О том, как это правильно сделать, поговорим далее.

Полезные свойства и применение черемши 

Выращивание черемши в домашних условиях практикуется для использования в кулинарии и медицине. Есть можно стебель, листья и луковицу – они содержат витамин С, а также витамины группы В, А и РР, фолиевую кислоту, йод, фтор, кальций, селен и цинк.

выращивание черемши из семян в домашних

Кроме того, черемша известна, как пряность – ее добавлять в салаты, супы, и используют в качестве начинки на пироги. Эту пряность даже квасят и маринуют. Помимо этого, черемша стала частью многих национальных блюд, например, осетинского пирога давонджина или вайнахского супа хонка. Также пряность можно использовать для соусов, например, вместе с базиликом. Черемша известна, как медонос и дает нектар, поэтому ее полезно культивировать там, где есть пасеки. Выращивание черемши из семян имеет смысл и для использования растения в медицине – она повышает аппетит, стимулирует работу ЖКТ, считается хорошим бактерицидным и фунгицидным растением.

Особенности растения 

Условия выращивания черемши требуют наличия устойчивой, но не жаркой погоды - +12 - +17 градусов будет достаточно для получения вкусных листьев растения. Это многолетнее растение, наземная часть которого развивается по весне, но уже летом отмирает. Чем старше данная пряность, тем грубее она становится, и поэтому собирать ее стоит только до цветения. Размножается эта пряность и семенами, которые легко собрать после цветения, и вегетативно. Если Вы решили купить семена, то следует обратить внимание на сорт черемши медвежонок, выращивание которого наиболее удобное для нашего климата. Она имеет крупные листья, длина которых может достигать 30 см, и дает урожайность до 1,6 кг с квадрата.

Черемша – фото и описание.

выращивание черемши в теплице

Выращивание черемши 

Медвежий лук предпочитает плодотворный грунт, а высаживать его лучше в затененных местах, при этом обеспечивая достаточное количество влаги. Идеально для этого подойдет место под деревьями или оградой. Выращивание черемши в теплице требует таких же условий, плюс важно правильно регулировать температуру, ведь даже если она поднимется на пару градусов вверх, растение уже не будет развиваться и цвести. Выращивание черемши и уход за ней требуют соблюдения таких правил:

  • Размножать растение легче всего делением. Для этого часть луковиц отделяют с корнями и сажают на расстоянии до 35 см друг от друга.
  • Если же планируется выращивать рассаду черемши из семян, то стоит проделать несколько шагов. Для начала следует охладить семена с помощью 100-дневного подзимнего посева. Достаточно высадить их в ящик, который на зиму следует прикопать в огороде. Весной землю обрабатывают, удаляют сорные растения и высаживают рассаду. Семена стоит мульчировать, но не заглублять.
  • В первые два года растению нужны только подкормка, рыхление грунта и полив.

черемша фото и описание

  • Чем подкормить черемшу? Как правило, достаточно пару раз за сезон применять комплексные удобрения. Например, можно вносить Гумат Калия – Густая Желе 180 г/кг, который прекрасно подходит для подкормки растений. Кроме того, хорошо зарекомендовало себя Органо-минеральное удобрение Добродий.

Саженцы этого растения обычно начинают цвести на четвертый год, если были выращены из семян. Обычно это растение не любят болезни и вредные насекомые, поэтому больших хлопот на огороде оно не доставит. Если же на листьях обнаружены повреждения, то, скорее всего, растение атаковала личинка минирующей мухи – от нее можно избавиться с помощью раствора поваренной соли (50 г на половину ведра воды), которым растение поливают на ночь, а утром смывают раствор чистой водой.

Выращивание черемши видео 

Как правильно ухаживать за этой пряностью – смотрите видео.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 [1 Голос]
5.00 5 1

Оставить комментарий

Комментарий

Рекомендуем почитать:

Укажите Ваши контакты

Ваше сообщение

Ваша заявка успешно принята!

В течении 15 минут
с Вами свяжется менеджер.

Благодарим за Доверие)

Call POPup form